المشتاق إلى الحنين
04-09-2007, 05:29PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
نصف كوب طحينة
ثلث كوب عصير ليمون
ملح
ضرس ثوم مدقوق
نصف كوب بقدونس مفروم
ربع كوب ماء
الطريقة
نضع الطحينة وعصير الحامض والملح والثوم في طبق ونخلطهم جيداً ، ثم نقوم بإضافة الماء بالتدريج حتى يصبح الخليط ناعماً ،
ثم نضيف إليه البقدونس ونخلطه معه
وصحتين وهنا
حفظكم الرحمن بحفظه
المقادير
نصف كوب طحينة
ثلث كوب عصير ليمون
ملح
ضرس ثوم مدقوق
نصف كوب بقدونس مفروم
ربع كوب ماء
الطريقة
نضع الطحينة وعصير الحامض والملح والثوم في طبق ونخلطهم جيداً ، ثم نقوم بإضافة الماء بالتدريج حتى يصبح الخليط ناعماً ،
ثم نضيف إليه البقدونس ونخلطه معه
وصحتين وهنا
حفظكم الرحمن بحفظه