كاتى
07-08-2009, 10:22PM
بسم الله الرحمن الرحيم
http://www.kaifalhal.net/images/article/2009/02/11/1363.jpg
كثير من الأطفال يتناولون المياة الغازية بشراهة خلال يومهم ، مما يثير قلق الأمهات لإتباع أطفالهم لهذه العادات الغذائية الخاطئة .
ويؤكد الأطباء أن غالبية أولاد المدراس يعانون من اضطرابات في التغذية التى تكون عادة نتيجة المبالغة في شرب المياه الغازية ، والعصائر الصناعية.
يشير الدكتور محمد صفوان الموصلي " مدير مجمع دبي ستار الطبي "ماجستير طب الأطفال والرضع وحديثي الولادة إلى " إن المشروبات الغازية والعصائر الصناعية تحتوي على كمية عالية من السكريات تؤدي إلى تسوس الأسنان وهي مشكلة متفشية في بلدان المنطقة، ويجدر الإشارة إلى أن المياه الغازية تكون عادة غنية بمادة الكافيين إذ قد تصل كمية الكافيين في الزجاجة الصغيرة من 25 إلى 50 ملجم، والكافيين مادة منبهة لها أضرار عديدة على الجسم حيث تؤدي إلى أرق الطفل وقلة التركيز والشعور بالصداع وفقدان الشهية ".
كما إن المشروبات الغازية غنية بحامض الستريك والذي يؤدي إلى زيادة حموضة المعدة في حال شرب كميات كبيرة من المياه الغازية وتكون شكوى الأطفال عادة الآلام البطنية المتكررة وزيادة في الحموضة، وكذلك فإن المياه الغازية غنية بحمض الفوسفور الذي يساعد على زيادة الهشاشة العظمية ونقص كلسيوم الدم في وقت يكون فيه جسم الطفل بأمس الحاجة إلى كميات عالية من الكلسيوم الذي يساعد على بناء العظم،
حيث يحتاج الطفل إلى كوبين كبيرين من الحليب الطازج لسد حاجته اليومية من الكلسيوم ، ويكثر الكلام عن مخزون الجسم من الكلسيوم في فترتي الطفولة والشباب ودور ذلك في تأخير هشاشة العظام والكسور العظمية في مراحل العمر المتقدمة ، إن تخلخل العظام (هشاشة العظام) مرض عام يشمل الهيكل العظمي بأكمله حيث يسهل معه حدوث الكسور عند أي أذية بسيطة أو حتى تلقائيا ،ويتميز هذا المرض بنقص كثافة العظام نتيجة تناقص معدل الكالسيوم والبروتين المكون للنسيج العظمي.
ويضيف د . صفوان كما ذكرت جريدة البيان " أن الهيكل العظمي يتجدد بأكمله لدى الأشخاص البالغين كل 7 إلى 10 سنوات، بينما يتجدد لدى الأطفال كل سنتين، وتصل الكثافة العظمية لدى الإنسان إلى أوجهها في منتصف العشرينات ومن ثم يتم نقص في كثافة العظام بنسبة ثابتة تبلغ أقل من واحد في المئة %1 سنويا، إن اتباع نظام غني بالكالسيوم وذلك بإعطاء الطفل الأغذية الغنية بالكالسيوم كالحليب ومشتقاته له دور كبير في بناء هيكل عظمي سليم".
وشرب المياه الغازية بكثرة يؤدي إلى الإحساس بالشبع بسبب انتفاخ المعدة حيث ان هذه المشروبات يضاف إليها ثاني أكسيد الكربون، عدا عن المخاطر التي تنجم عن الملونات والمنكهات التي تضاف إلى هذه المياه الغازية.
إن حوالي % 30 في المنطقة العربية وحسب تقارير منظمة الصحة العالمية يعانون من فقر الدم بنقص الحديد، وإن شرب كوب من عصير البرتقال الطبيعي مع الطعام يساعد على زيادة امتصاص الحديد الموجود في الغذاء، وبالتالي الحد من انتشار فقر الدم بنقص الحديد عند الأطفال.
http://www.kaifalhal.net/images/article/2009/02/11/1363.jpg
كثير من الأطفال يتناولون المياة الغازية بشراهة خلال يومهم ، مما يثير قلق الأمهات لإتباع أطفالهم لهذه العادات الغذائية الخاطئة .
ويؤكد الأطباء أن غالبية أولاد المدراس يعانون من اضطرابات في التغذية التى تكون عادة نتيجة المبالغة في شرب المياه الغازية ، والعصائر الصناعية.
يشير الدكتور محمد صفوان الموصلي " مدير مجمع دبي ستار الطبي "ماجستير طب الأطفال والرضع وحديثي الولادة إلى " إن المشروبات الغازية والعصائر الصناعية تحتوي على كمية عالية من السكريات تؤدي إلى تسوس الأسنان وهي مشكلة متفشية في بلدان المنطقة، ويجدر الإشارة إلى أن المياه الغازية تكون عادة غنية بمادة الكافيين إذ قد تصل كمية الكافيين في الزجاجة الصغيرة من 25 إلى 50 ملجم، والكافيين مادة منبهة لها أضرار عديدة على الجسم حيث تؤدي إلى أرق الطفل وقلة التركيز والشعور بالصداع وفقدان الشهية ".
كما إن المشروبات الغازية غنية بحامض الستريك والذي يؤدي إلى زيادة حموضة المعدة في حال شرب كميات كبيرة من المياه الغازية وتكون شكوى الأطفال عادة الآلام البطنية المتكررة وزيادة في الحموضة، وكذلك فإن المياه الغازية غنية بحمض الفوسفور الذي يساعد على زيادة الهشاشة العظمية ونقص كلسيوم الدم في وقت يكون فيه جسم الطفل بأمس الحاجة إلى كميات عالية من الكلسيوم الذي يساعد على بناء العظم،
حيث يحتاج الطفل إلى كوبين كبيرين من الحليب الطازج لسد حاجته اليومية من الكلسيوم ، ويكثر الكلام عن مخزون الجسم من الكلسيوم في فترتي الطفولة والشباب ودور ذلك في تأخير هشاشة العظام والكسور العظمية في مراحل العمر المتقدمة ، إن تخلخل العظام (هشاشة العظام) مرض عام يشمل الهيكل العظمي بأكمله حيث يسهل معه حدوث الكسور عند أي أذية بسيطة أو حتى تلقائيا ،ويتميز هذا المرض بنقص كثافة العظام نتيجة تناقص معدل الكالسيوم والبروتين المكون للنسيج العظمي.
ويضيف د . صفوان كما ذكرت جريدة البيان " أن الهيكل العظمي يتجدد بأكمله لدى الأشخاص البالغين كل 7 إلى 10 سنوات، بينما يتجدد لدى الأطفال كل سنتين، وتصل الكثافة العظمية لدى الإنسان إلى أوجهها في منتصف العشرينات ومن ثم يتم نقص في كثافة العظام بنسبة ثابتة تبلغ أقل من واحد في المئة %1 سنويا، إن اتباع نظام غني بالكالسيوم وذلك بإعطاء الطفل الأغذية الغنية بالكالسيوم كالحليب ومشتقاته له دور كبير في بناء هيكل عظمي سليم".
وشرب المياه الغازية بكثرة يؤدي إلى الإحساس بالشبع بسبب انتفاخ المعدة حيث ان هذه المشروبات يضاف إليها ثاني أكسيد الكربون، عدا عن المخاطر التي تنجم عن الملونات والمنكهات التي تضاف إلى هذه المياه الغازية.
إن حوالي % 30 في المنطقة العربية وحسب تقارير منظمة الصحة العالمية يعانون من فقر الدم بنقص الحديد، وإن شرب كوب من عصير البرتقال الطبيعي مع الطعام يساعد على زيادة امتصاص الحديد الموجود في الغذاء، وبالتالي الحد من انتشار فقر الدم بنقص الحديد عند الأطفال.